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ホテルでの夕食

ホテルでの夕食は奥多摩の食材を使った、お箸で食べれるイタリアン。

アミューズ。スプマンテをお供に(^^)
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前菜 ローストビーフにかかっているのは、ふわふわピリッとした奥多摩産ワサビクリーム。
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プリモ 春キャベツとベーコンのスパゲッティの上にのっているのは、奥多摩ヤマメの炙り焼き。
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熱々の出来立てのパン!
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セコンドは、秋川牛のソテーで、右下が奥多摩産ワサビをおろしたもの。牛のソテーにつけて、さっぱりピリッと…美味しい!
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デザート ミルクのジェラートが美味しかったです。
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大満足!!

by divertimento_q34 | 2018-05-26 12:45 |